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Il vegano di Giugno

Il vegano di Giugno

Il vegano di giugno 2019

Mercoledì 26 giugno 2019

a 22 euro

All' arrivo: un fresco analcolico d'erbe e fiori

Kibbeh agli aromi delle piante pigre in corte di rucole, mentuccia rotundifolia e strisce di colore

Sfogliatelle all'hummus di melanzana al sommacco

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Canolo dorato

Taglierini al grano saraceno al ragù verde

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parmigiana finalmente

tagliata vega alla griglia

verdure d'orto a modo

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sorbetto ai piccoli frutti raccolti in orto da mani sapienti

a 22 euro compreso Acqua, Sangiovese della casa, piada, coperto

5.6.2019